Tämä kakku on ylellinen, ja siksi täydellinen jälkiruoka juhlistamaan ystävyyttä.  

Yli 60 min

Ainekset:
250 g kookosrasvaa
1 dl makeuttamatonta kaakaojauhetta
2 munaa
3 dl tomusokeria
200 g (20 kpl) Provena Kaura&Tumma suklaa Välipalakeksiä

Ohje:

  1. Vuoraa kelmulla pitkänomainen vuoka (sisämitaltaan noin 21 cm).
  2. Sulata kookosrasva. Siivilöi joukkoon kaakaojauhe ja anna jäähtyä hetken aikaa.
  3. Vaahdota munat ja tomusokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
  4. Vatkaa kookosrasva vaahdon joukkoon. Seoksen tulee olla kiinteää.
  5. Levitä vuoan pohjalle kerros suklaatahnaa ja painele päälle keksit (4 keksiä/kerros).
  6. Jatka samaan tapaan, kunnes kaikki keksit on käytetty. Päällimmäiseksi tulee suklaatahnakerros.
  7. Painele kakku tiiviiksi ja peitä hyvin kelmulla.
  8. Laita kakku vetäytymään kylmään vähintään tunnin ajaksi.
  9. Kumoa kakku ja koristele esimerkiksi kaakaojauheella ja suklaarouheella.
  10. Leikkaa terävällä veitsellä ohuita paloja.

Comments

No comments. Please feel free to be the first.


Leave a comment